Novinky na webu

27.6.21 - Recepty i v angličtině

Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

TESTUJU ...

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist

MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ rss

Strana:  1 ... « předchozí  3 4 5 6 7 8 9 10 11   další »

Ostrá kyselá polévka s kachním masem (ASIE)

Ostrá kyselá polévka má mnoho podob a pokaždé je skvělá. V tomto případě je to polévka ze zbytků pečené kachny. Ač se to nezdá, tak kačena moc porcí nedá. Zpravidla se zbaští stehna, prsa a případně křídla ... a zbytek já rád okusuji, ale moc masa již tam není. Řešením je celý upečený skelet vložit do hrnce ...
Recept přidán dne 04.04.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Autor: admin  •  Vydáno: 4.4.2016 11:22  •  Přečteno: 1207x

Rychlé nudle s vepřovým masem (ASIE)

Stačí takhkle dojít z práce domu a příjdete na to, že lednice vyžraná, spíž prázdná a večeře před náma. Tak tohle se může stát i u pořádného hospodáře. Toto je receptík na slušné, rychlé, zdravé a churtné jídlo. Jako z vietnamského bistra ...

Recept přidán dne 29.03.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Autor: admin  •  Vydáno: 29.3.2016 20:51  •  Přečteno: 1068x

Asijská kuřecí polévka s nudlemi (ASIE)

Mám rád polévky v asijské duchu. Jsou lehké z dobrých a čerstvých surovin. Díky tomu může kuchař i trochu experimentovat a vytvořit si tak vlastní chutnou polévku, kteru by jste v asijském kontinentu nenalezli ... což v žádném případně neznamená, že je špatná ... tato je doslova skvělá ...

Recept přidán dne 25.03.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Autor: admin  •  Vydáno: 25.3.2016 20:24  •  Přečteno: 1242x

Smažené nudle se zeleninou a vepřovými játry (ASIE)

Smažené nudle jsou již asijská klasika a stejně tak i na vařečce se objevují v mnoha provedení, ale vnitřnosti ve spojení s nudlema ještě ne. Přes první nedůvěru jsem zkusil místo masa nebo šunku použít vepřová játra. A pravdou je, že játra se opravdu povedla. Netradiční, ale ve směs asijské, protože asiaté nevyhodí nic ...
Recept přidán dne 23.03.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Autor: admin  •  Vydáno: 23.3.2016 11:48  •  Přečteno: 1046x

Falešný tom yam

Rád si zavzpomínám na pravou ostrou thajskou polévku tom yam. Ovšem aby byla skutečbně autentický je třeba mít i kvalitní autentické suroviny. Bez toho to nejde. Zkusil jsem ovšem z dostupných surovin připravit obdobu ve vegetariánské verzi. A pravda nedopadlo to zase tak zle ...

Recept přidán dne 22.03.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Autor: admin  •  Vydáno: 22.3.2016 14:22  •  Přečteno: 1048x

Ostrá kukuřičná polévka s kuřecím masem (ASIE)

Vzpomínám si na jedno posezení v asijském bistru kde jsem si zkusil dát kukuřičnou polévku. Pravděpodobně to byla zavařená kukuřice v kuřecím vývaru zahuštěná škrobem a vajíčkem. No abych byl upřímný, tak mě moc nezaujala, ale přesto jsem na kukuřici v polévce nezanevřel ...

Recept přidán dne 18.03.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Autor: admin  •  Vydáno: 18.3.2016 11:40  •  Přečteno: 960x

Dvojí nudle se smaženou zeleninou a kachním masem (ASIE)

Nudle, kachní maso, zelenina ... asijská klasika. V tomto receptu se jedná o čistý experiment. Více méně jídlo sestavené ze surovin co jsem měl doma a zbytku masa z pečené kachny co byla k obědu. když se správně upraví, tak není se co divit, že z toho vznikne bašta v asijském stylu ...

Recept přidán dne 16.03.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Autor: admin  •  Vydáno: 16.3.2016 12:44  •  Přečteno: 1210x

Kuřecí PHO GA (VIETNAM)

Variace na klasickou vietnamskou polévku pho v kuřecím provedení. Jedná se v mnoha ohledem o imitaci, protože jsem neměl možnost sehnat čerstvé bylinky. Takže jsem se držel vývaru a masa.Zbytek je již čistá improvizace. Ovšem i tak mohu zodpovědně říci, že stejně to je bašta ...

Recept přidán dne 03.03.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Autor: admin  •  Vydáno: 3.3.2016 11:44  •  Přečteno: 1054x

Strana:  1 ... « předchozí  3 4 5 6 7 8 9 10 11   další »