Zdroj: http://varecka.eu/index.php?a=odjinud/cinska-kureci-nudlova-polevka  •  Vydáno: 17.1.2016 17:59  •  Autor: admin

Čínská kuřecí nudlová polévka (ASIE)

Máte rádi nudlové polévky? Což takhle ochutnat silnou kuřecí polévku ala čína. Jednoduchá a velmi chutná polévka třeba ke svačině nebo jen na zahřátí ...


Recept přidán dne 17.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky


Máte rádi nudlové polévky? Což takhle ochutnat silnou kuřecí polévku ala čína. Jednoduchá a velmi chutná polévka třeba ke svačině nebo jen na zahřátí.




Suroviny: Kuřecí odřezky, kuřecí maso, cibule, skleněné nebo pšeničné nudle, škrob, weisu, sůl a pepř a pro ty co rádi ostré i chilli.

Postup: Kuřeci odřezky nebo skelet využijeme na silný vývar. Ten přecedíme qa vrátíme do hrnce, do kterého přidáme čisté kuřecí maso, trochu cibule na půlkolečka a případně i chilli. Vaříme dokud maso není měkké. Přidáme weisu a nudle. Nakonec přidáme máčený škrob. Povaříme a horké podáváme. Nakonec můžeme ozdobit pórkem.