Zdroj: http://varecka.eu/index.php?a=varime-do-prace/grilovana-krkovicka-s-houbovou-omackou-a-specle  •  Vydáno: 17.2.2020 15:13  •  Autor: admin

Grilovaná krkovička s houbovou omáčkou a špecle

Pokud jde o jídlo do práce, tak by mělo být rychlé a prosté. A co když se trochu rozšoupneme a uděláme si něco lepšího. Časově jde pořád o rychlovku a efekt absolutně maximální. Dobrá grilovaná krkovička s jemnou omáčkou a špeclemi jako přílohou. Tak jdeme na to ...

Recept přidán dne 17.02.2020 - podívejte se i na další recepty na vaříme do práce



Pokud jde o jídlo do práce, tak by mělo být rychlé a prosté. A co když se trochu rozšoupneme a uděláme si něco lepšího. Časově jde pořád o rychlovku a efekt absolutně maximální. Dobrá grilovaná krkovička s jemnou omáčkou a špeclemi jako přílohou. Tak jdeme na to ...





Suroviny:

Vepřová krkovička, cibbule, dobrý tavený sýr, žampióny, zakysaná smetana, máslo, pepř a sůl.

Postup:

Krkovičku si nakrájíme na pěkné plátky, osolíme a opepříme. Grilujeme v kontaktním grilu nebo v létě na uhlí. Na másle osmahmeme do sklovita na drogno cibulku. Přidáme žampióny a zlehka osmahme. Přidáme tavený sýr a necháme ho rozpustit. Nakonec na zjemnění chuti přidáme zakysanou smetanu a dle potřeby osolíme či opepříme. Jako přílohu si uděláme špecle nebo hranolky či opečený brambor.