Zdroj: http://varecka.eu/index.php?a=hlavni-jidla/gnochi-s-kurecim-masem-a-brokolici  •  Vydáno: 9.5.2019 15:36  •  Autor: admin

Gnochi s kuřecím masem a brokolicí

Gnochi (ňoky) jsou super surovinou pro rychlé vaření. Zpravidla se dostanou k nám jako chlazené, mražené nebo sušené. Ideální variata, která je v obchodech nejčastěji k dostání jsou sušené. A také těm se budeme teď věnovat. Vystačíte si opravdu jen s minimem surovin a báječná večeře je na světě ...
Recept přidán dne 09.05.2019 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Gnochi (ňoky) jsou super surovinou pro rychlé vaření. Zpravidla se dostanou k nám jako chlazené, mražené nebo sušené. Ideální variata, která je v obchodech nejčastěji k dostání jsou sušené. A také těm se budeme teď věnovat. Vystačíte si opravdu jen s minimem surovin a báječná večeře je na světě.





Suroviny:

Balení gnochů, kuřecí prsíčka, šlehačka, brokolice, česnek, cibule, máslo, pepř a sůl.

Postup:

Na másle zesklovatíme cibulku pokrájenou na drobno. Přidáme na plátky pokrájené kuřecí maso. Osolíme a opepříme. Pěkně necháme osmahnout. Přidáme brokolici a lehce podlejeme vínem(vodou). Necháme krátce podusit. Přidáme suché noky a pokračujeme v podušení. Jakmile gnochi změknou, tak celou směs zalijeme smestanou a necháme chvilku probublat. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Pro naprostou dokonalost můžeme přidat i strouhaný parmazán. Okamžitě podáváme a už jen mlaskáme.