Zdroj: http://varecka.eu/index.php?a=hlavni-jidla/veprova-jatra-na-pive-s-ryzi • Vydáno: 28.8.2016 10:58 • Autor: admin
Vepřová játra na pivě s rýží
Naprosto jednoduchý recept, který spočívá ve spojení vepřových jater a piva. Rychlovka, kterou si můžete připravit jak k obědu nebo i k večeři. Pivo vytvoří k tomuto pokrmu super omáčku, která si zaslouží přílohu jako je třeba rýže ...
Recept přidán dne 28.08.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla
Naprosto jednoduchý recept, který spočívá ve spojení vepřových jater a piva. Rychlovka, kterou si můžete připravit jak k obědu nebo i k večeři. Pivo vytvoří k tomuto pokrmu super omáčku, která si zaslouží přílohu jako je třeba rýže.
Suroviny: Vepřová játra, cibule, česnek, pivo, mouka, drcené chilli, olej, pepř a sůl.
Postup: Vepřová játra očistíme a pokrájíme na proužky, ty opepříme a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku a přidáme játra. Smažíme dokud se játra nezatáhnou. Přidáme česnek, drcené chilli a zalejeme pivem. Dusíme dokud nejsou játra měkká. Nakonec vše dosolíme.
