POLÉVKY

Rychlá zelňačka s klobáskou a uzeným

Zelňačka je bezvadná polévka, která má mnoho podob, ale zpravidla příprava je delší a pracnější. Ale jde udělat i velmi rychle a snadno. A hlavně chutně ... ideální je když se na konec do polévkové misky přidá lžíce zakysané smetany. To pak již tato polévka nemá chybu ...

Recept přidán dne 19.05.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Zelnice z pečených žeber

Už se vám někdy stalo, že zbyla upečená žebra? No věřím moc často se to nestává, ale někdy ano. Takový zbytek je možné obrat a udělat třeba rizoto, ale jednodušší varianta je ta vložit žebra do hrnce a uvařit si super polévku ...

Recept přidán dne 13.05.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Polévka z trhaného vepřového (USA)

Pokud vám zbylo trhané maso od oběda nebo z burgerů a víte ze je ho už málo na další pohoštění, tak je na dobrém kuchaři aby i tento zbytek zpracoval. A ideální případ je v tomto případě ve formě polévky. V tomto případě jde o pěkně ostrou fazolačku s trhaným masem a uzeným ...

Recept přidán dne 20.04.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Super čočková polévka

Přiznávám upřímně, že čočka nepatří mezi mé oblíbené luštěniny. Ovšem čočkovou polévku si dám rád, ale tento recept je úplně něco jiného ... ten miluju. Je pravda že od obyčejné čočkové polévky se velmi liší ... opravdu doporučuji ...

Recept přidán dne 19.04.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Ostrá kyselá polévka s okurkovou vložkou (ASIE)

Ostrá a kyselá polévka má opravdu mnoho variací a můžeme si s ní trochu pohrát. Tentokrát jsem trochu zaexperimentoval a do polévky přidal i čerstvou okurku, která krásně křupe a skvěle osvěží polévku. Výrazně ji také odlehčí což je docela príma ...

Recept přidán dne 18.04.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Kuřecí polévka v asijském stylu (ASIE)

Kuřecí polévka z vývaru je vždy super a pokud má trochu i asijská nádech tak je to jistota, že postaví na nohy kde koho. Toto je spíše svačinovka nebo snídaňová polévka, která není třeba zahušťovat. Ostatně suroviny na dorobno pokrájené postačí na to aby byla polévka jak se patří hutná ...
Recept přidán dne 09.04.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Ostrá kyselá polévka s kachním masem (ASIE)

Ostrá kyselá polévka má mnoho podob a pokaždé je skvělá. V tomto případě je to polévka ze zbytků pečené kachny. Ač se to nezdá, tak kačena moc porcí nedá. Zpravidla se zbaští stehna, prsa a případně křídla ... a zbytek já rád okusuji, ale moc masa již tam není. Řešením je celý upečený skelet vložit do hrnce ...
Recept přidán dne 04.04.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Zelňačka s klobásou a slaninou zahuštěná chlebem

Tak tohle je opravdu specialitka. Dobrá zelňačka, která je dozahuštěná chlebem. Ideální jako hlavní chod ... ovšem jen z několika málo surovin vytvoříte opravdu sytou a chutnou polévku, které zaujme a hlavně nasytí i vaše hladové hosty. Poté chce si dát delší pauzu před dalším chodem nebo ho úplně vynechat ...
Recept přidán dne 31.03.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky