POLÉVKY

Vepřový vývar s játrovými knedlíčky

Co by to bylo za oslavu kdyby nebyla na stole knedličková polévka ... no protože oslav je málo, tak je na místě si udělat dobrou polívčičku častěji :o))) ...


Recept přidán dne 16.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Ostrá kyselá polévka bez masa (ASIE)

Nemohu si pomoci, ale ostrá kyselá polévka původem z číny je mojí oblíbenou. Říkal jsem si jestli skutečně je nutné ji dělat i z takových surovin jako je maso. A co se ukázalo? Ne nutné to není a proto Vám předám autentický recept na tuto polévku ve vegetariánské verzi. Vegani ...

Recept přidán dne 16.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Polévka v thajské stylu (ASIE)

Klasická úprava thajské polévky tom yam v zeleninové verzi. Tedy postrádaje krevety i kuřecí maso. Vzhledem k exotické chuti není třeba dodávat další suroviny a uvařit si tuto super zahřívací polévku v odlehčené formě ...

Recept přidán dne 16.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Rychlá fazolačka

Když se řekne fazolačka, tak to musí být fortelná polévka, která zastane i hlavní chod. A proto se v žádném případě nesmí šidit. Proto fazolačka musí být takřka ve stylu lžíce ve mě stojí. ...


Recept přidán dne 15.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Prach obyčejná zelňačka

Miluji zelňačku bez ohledu jako bohatě je ustrojená. Od skromné šumavské zelnice až po skvělé maďarské zelňačky bohaté na uzené, klobásky a kvalitní papriku. Leč i obyčejná zelňačka je skvělá na zahřátí těla i ducha. A jde vyrobit z obyčejných surovin. Třeba i z vepřových žeber. Po návštěvě řeznictví jsem si všimnul, že mají běžně nedostatková placatá žebra ...
Recept přidán dne 15.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Čínská ostro kyselá polévka (ASIE)

V asijské kuchyni si neumím představil lepší polévku než čínskou ostrou kyselou polévku. Je to něco proč rád chodím do pochybných asijských bister. Další chody ne vždy jsou tak dobré jako polévka. Jak jsem hledal recepty, tak u jednoho z nich byla hláška, se kterou musím bezpodmínečně souhlasit a to, že v takovém bistru dostanete trapnou mističku polévky a já bych sežral celý lavor ...
Recept přidán dne 15.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Čínská zelňačka (ASIE)

Zelňačka po čínsku je nebo spíše bylo jídlo co mě napadlo jako náhradu za hlavní chod, když teploty venku se pohybují okolo 35C ve stínu, tak nikdo nemá chuť na něco hutného. Napadla mě polévka obdoba zelňačky, ale z pekingského zelí. A jako hlavní kalorický příspěvek je bílé tofu. Postup i recept je jednoduchý. Vydranou zeleninu (hlavně zelí )obrat, pokrájet na nudličky ...
Recept přidán dne 15.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky

Echt česnečka aneb silná jako noha u pr*ele

Česnečku miluju. Je to jedna z polévek, která jde jíst kdykoliv. Ale je to hlavně nejlepší zpravovák po flámu. Česnečka jako samo o sobě jde udělat v podstatě jako vývar z brambor s prolisovaným česnekem. Ano i to je česnečka, ale pravda je, že mě vždycky přišla k chuti klasická hospodská česnečka. A jak na ni. Čtěte dál ...
Recept přidán dne 13.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky