HLAVNÍ JÍDLA

Pečené marinované vepřové koleno

Vepřové koleno je bez diskuse jedno z nejlepších pošušňání dospělého strávníka. Jde vařit, péci i grilovat. Ovšem nejlepšé je pokud se spojí metody úpravy jako v tomto receptu a koleno projde vařením a pečením. Tím se stane o chloupek dietnějším, ale je měkké a dokonalé pro mlsné jazýčky ...
Recept přidán dne 12.06.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Vepřové na žampiónech s bramborovou kaší

Jednoduché a prosté jídlo, které dokáže okouzlit nejednoho gurmána. Ač je zapotřebí opravdu jen několik surovin, tak výsledek opravdu stojí za to. Neváhejte a podívejte se na recept ...


Recept přidán dne 30.05.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím

Plněné bramborové knedlíky jsou klasikou na českém stole. A aby ne, poctivé uzené maso v bramborovém těstě společně s kysaným zelím a smaženou cibulkou … to je prostě bašta která se neodmítá …

Recept přidán dne 07.03.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Lepenice s uzeným masem

Je fajn se čas od času podívat na staročeskou kuchyni. Ač dost často nelichotivě opomíjená nejlepšími kuchaři naší země. Měla by být lehčí a svěží. Ovšem tradiční krajové recepty mají co do sebe a bude trvat mnoho let než ve své podstatě vymizí ...

Recept přidán dne 06.03.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Cizrna na smetaně se sekanou

Cizrna je univerzální luštěninou. A stejně tak jak ji lze použít indické curry, tak stejně tak i na tradiční takříkajíc českou úpravu. Pěkně ve smetanové omáčce kde jako ideální příloha je třeba sekaná. Neváhejte a zkuste tento rychlý a jednoduchý recept ...

Recept přidán dne 05.03.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Zapečený kuřecí steak s hranolkama

Obdoba hospodských minutek, které sice nejsou špičkou gastronomie, ale každý si rád dá kus kuřete se sýrem :o))) asi česká úchylka, ale na druhou stranu proč ne. Přesně tak si člověk představí minutku staré školy. A asi tuším čemu bych dal přednost, kdyby na jídelním lístku byla i variace šneků …
Recept přidán dne 24.02.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Kuře pečené ve šlehačce s česnekem

Tento recept je rodinným stříbrem. Opravdu poměrně starý, ale naprosto jednoduchý na přípravu a skromný na suroviny. Ať je jakýkoliv, tak v žádném případě není dietné. Pěkně pečené kuře, zalité šlehačkou a se sýrem ...

Recept přidán dne 22.02.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Hospodská klasika aneb knedlík s vajíčkem

Stane se vám, že zustane doma nespotřebovaný houskový knedlík. Buď jej můžete nasušit a nebo z něj připravit naprostou baštu, kterou proslavila hospodská šetrnost. Jinými slovy dobrý kuchař nic nevyhodí a co lze použít tak vše upotřebí ...

Recept přidán dne 19.02.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla