GRILOVÁNÍ

Grilovaná žebírka s bramborem a cuketou

Není nad to asi pořídit větší gril na kterém bez problému zvládneme více druhů pokrmů, který pak spárujeme v jednu lahodnou baštu. Toto je alternace na letní gril v provedení elektrickéího kontaktního grilu. Takže vše je naprosto zdravé a a skoro dietní :o))))

Recept přidán dne 06.06.2021 - podívejte se i na další recepty na grilování

Grilovaná uzená žebra

Je na místě grilovat uzené maso? Jsou případy, kdy je to to super záležitost jako jsou uzená žebra nebo uzené křížové kosti. To jsou ty případy, že se nejedná sice o nejzdravější záležitosti, ale chuťově jde o baštu vesmírnou. Takže pokud na tomto stylu nebudete ujíždět každý den, tak je vše OK ...
Recept přidán dne 15.11.2020 - podívejte se i na další recepty na grilování

Grilovaná žebírka po mém způsobu + video

Tak tohle je takzvaný majstrštik grilovaní. Kazdý má nějaké zaručené fígle jak pohostit hosty u grilu tak, že si je prostě koupíte. Něco jako když hudebník zapěje vysoké CÉ a fanynky mu padají do klína. Tak tohle je případ tohoto ani snad ne receptu, ale postupu. Pravda je delší a trochu pracnější ...

Recept přidán dne 14.11.2020 - podívejte se i na další recepty na grilování

Grilovaná kýta

Miluji pečenou kýtu na rožni, sle copak jde si ve dvou třech lidech ugrilovat 10kg kýtu a s tu zbaštit. To asi ne a tak jsem se tomuto tématu vyhýbal dokud mě nenapadl nápad. Co takhle naložit a napíchat menší kus masa a pak ten točit? Ano ai tohle je možné ...

Recept přidán dne 04.09.2020 - podívejte se i na další recepty na grilování

Grilovaná krkovička s mixem smažených brambor

V jednoduchosti je krása krása a stejně tak i chuť. Nejen že ušetříte čas na přípravě, tak je opravdu zajímavé jak s málem jde udělat velkou parádu. Mixem brambor v tomto případě prosím berte jako nechtěný vtip. Z polotovarových brambor jsem sesypal vše do jednoho friťáku ...

Recept přidán dne 02.03.2020 - podívejte se i na další recepty na grilování

Grilovaná krkovička s houbovou omáčkou a grilovanou palačinkou

Je neděle a chtěl jsem udělt něco extra k obědu. Něco co bude baštovní a trochu se tvářit jako nobl jídlo. A ideláně aby nebylo moc hrnců čí panviček. Takže jsem šel do grilu. A to se povedlo. Bašta byla v cupu letu a ještě s minimem surovin a s minimen nádobí ...

Recept přidán dne 10.02.2020 - podívejte se i na další recepty na grilování

Grilované uzené koleno + video

Jednoduchý recept, který obyčejný kupovaný polotovar vystřelí na hostinu dne. A jde to poměrně snadno. Nejvhodnějším zařízením je otočný vertikální gril, který maso krásně opeče a nespálí. K tomu super koření ... no není nad to to vyzkoušet.

Recept přidán dne 03.02.2020 - podívejte se i na další recepty na grilování

Zdravé grilované koleno + video

Zdravé grilované koleno je termín dlouho neslýchaný a v tomto případě i pravdivý. Předem marinované a připravované kolínko a poté pomalu grilované až se takřa rozpadá od kosti. To je koleno, které má každý rád a jak na to? Na to se spolu podíváme ...

Recept přidán dne 31.01.2020 - podívejte se i na další recepty na grilování