Články autora

Špikovaná kýta s bramborovou kaší

Vepřová kýta patří k sušším a tužším masum z našich prasátek. A tak je pro ně ideální delší příprava při nižší teplotě. A aby nebyla natolik suchá, tak je ideální ji prošpikovat jako v tomto případě. Jde o jednoduchý receptík, který nevyžaduje mnoho surovin a výsledek bude zaručeně úžasný ...

Recept přidán dne 21.03.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Vepřové na paprice s bramborovou kaší

Klasický recept na svělou večeři nebo oběd. Dříve hlavně určená pro drůbež jako ke kuřátko či slepička na paprice. Ovšem v případě vepřového jde o skvělý recept, který nikoho neurazí a hlavně je snadno a rychle připravený. A místo knedlíku nebo rýže je skvělou přílohou smetanová bramborová kaše.
Recept přidán dne 19.03.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Grilované kuřecí prsíčko s hranolky a salátem

To že ugrilovat si specialitu i v tomto nečase není problém je tento receptík. Marinované kuřecí prsíčko, křupavé krablaté hranolky a čerstvý ledový salát. To vše stačí k tomu aby jste si připravili luxusní nedělní oběd do 15 minut. A to za to stojí ne ...

Recept přidán dne 18.03.2018 - podívejte se i na další recepty na grilování

Ovarová plec

Ovárek můžete připravit mnoha částí prasátka. Kdo má raději tučnější a šťavnatější sáhne po bůčku, hlavě nebo i ocásku. Ale kdo nevyhledává Tučné, tak by se měl podívat po pěkném lehce prorostlém plecku. Které je tak akorát tučné, ale ne tak, že vám sádlo poteče po bradě. Jednoduchý a rychlý receptík na super takřka dietní večeři ....
Recept přidán dne 15.03.2018 - podívejte se i na další recepty na ostatní pokrmy

Závitek na smetaně 2 x jinak

Jsou jídla, která se vyplatí udělat ve větším množství. Jako typický příklad mě napadá guláš. Dobře uleželý je lepší a lepší, ale případný strávník již po třetí porci guláše omdlévá :o))) Takže je dobré dělat v těchto typech jídel změny jako napříhlad v případě vepřových závitků na smetaně ...

Recept přidán dne 15.03.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Fazolačka s topinkou a super tvarohovou pomazánkou

U nás doma vždy máme rádi v chladném období fortelné polévky. Mezi takové patří i fazolačka, která zahřeje po tělě i po duši. Pokud má být polévka hlavním chodem, tak není od věci si připravit přílohu do které se můžete s chutí zakousnout. A topinka s tvarohou pomazákou bude to pravé ...

Recept přidán dne 13.03.2018 - podívejte se i na další recepty na polévky

Kuřecí paličky v horkovzdušné fritéze

Velice jednoduchá večeře, která se skládá jen z několika málo kroků. A tím hlavním je volba koření které máte rádi... to je již vše. Podmínkou je však horkovzdušná fritéza na kterou nedám dopustit. Dosud jsem ji používal jen na úpravu brambor, ale došlo i na maso a ačkoliv se kuřecí maso připravuje naprosto bez dalšího tuku, tak je šťavnaté a velice chutné ...
Recept přidán dne 13.03.2018 - podívejte se i na další recepty na ostatní pokrmy

Super holandský s bramborem

Holandský řízek je u mě jasným favoritem pokud se jedná o jídla z mletého vepřového masa. Je šťavnatý, křupavý a naprosto neodolatelný. Ovšem pokud jej vylepšíte o jednu surovinu, tak se zněj stane super holanďák, ktrerý je nej chutný, ale i trochu kaloričtější. Ovšem jednou za čas je na místě si trochu zahřešit ...
Recept přidán dne 13.03.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Vepřová plec se sýrovou omáčkou a pečeným bramborem

Tak toto je opravdu bomba, nejen do chuti, ale i do kalorií. Jednoduchý recept co se týče surovin i postupů, ale výsledek je zaručený. Vřele vám jej doporučuji vyzkoušet.


Recept přidán dne 06.03.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Nudle soba s kuřecím masem (JAPONSKO)

Po nějaké době jsem se rozhodl připravit nudle japonského typu. A ne jako klasické smažené nudle, ale jako přílohu k lehkému kuřeti na zelenině. Rychlé a je jednoduché. Vynachal jsem tradiční krájení surovin na nudličky a vše ponechal při větších kouscích. Jednak aby bylo vše snazší jíst hůlkami a také aby zelenina byla křupavá a houby šťavnaté ...
Recept přidán dne 02.03.2018 - podívejte se i na další recepty na www.varecka.eu

Houbová omáčka s kuřecím masem, sýrem a bagetkou

Pokud hledáte lehčí večeři nebo oběd, tak kuřecí maso a houby jsou správna volba. A křupavá bagetka se bude vždy hodit. Jenoduché a rychlé jídlo, které zvládne opravdu každý. Nemusíte ani chodit do lesa, protože si skvale vystačíte s nabídkou marketů. Můžete použít žampióny nebo hlívu ústřičnou. Oba druhy hub budou super.
Recept přidán dne 02.03.2018 - podívejte se i na další recepty na ostatní pokrmy

Zapečené vepřové s anglickou slaninou a sýrem s oblohou

To že i dieta může být hravá a chutná je toto jídlo důkazem. Vepřo a anglická nepatří sice mezi doporučené potraviny, ale dělená strava je může též zužitkovat pokud zachováte základní princip a to, že nepodáváte s přílohou, ale pouze s dipy a zeleninou. Tento jednoduchý recept je spíše svátečním jídlem dietáře, ale může si jej dopřát i ten co chce lehčí oběd.
Recept přidán dne 02.03.2018 - podívejte se i na další recepty na dělená strava - bílkoviny

Vepřové na smetaně s hranolky a kroužky

Mám rád tento typ receptů. Vypadají honosně, jsou rychlé, jednoché a hlavně chutné. Sice na michelinskou hvězdu to nené, protože moc rafinované nejsou, ale jsou chutné a ze surovin co najdete doma v ledničce, tak vám nic nebrání vyzkoušet tento recept.

Recept přidán dne 02.03.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla

Hradecká pomazánka

Pomazánky mám rád, jsou rychle, chutné a pro mě ideální na snídani. Ovšem spíše myslím ty domácí, které přeci jen nejsou plné majonézy a dalších dochucovadel, která v nich nejsou nezbytně nutná. Tady si vystačíte s pár surovinama a bašta je na světě. Takže neváhejte a vyzkoušejte ...

Recept přidán dne 01.03.2018 - podívejte se i na další recepty na ostatní pokrmy

Grilovaná kotleta s domácím hranolky

Večeře se zpravidla odbývají, ale osobně po těžkém pracovním dnu si rád dám něco na zub. A pokud není období kdy jde rozpálit gril nebo na to není čas, tak mám rád grilovací pánev. Ačkoliv to sice není grilování v pravém slova smyslu, tak chuťově se jedná o skvělou záležitost a domácí slim hranolky jsou důstojnou přílohou.
Recept přidán dne 01.03.2018 - podívejte se i na další recepty na grilování