Volské oko s žampiony dušenými na víně a másle

Tento recept jsem vymyslel když nebylo v lednici nic než jen vejce a žampióny a pár drobností. Takže ideální rychlá a snadná večeře, která velmi překvapí nejen chutí, ale i tím, že opravdu z mála lze udělat luxus.

Recept přidán dne 28.04.2018 - podívejte se i na další recepty na ostatní pokrmy

Tento recept jsem vymyslel když nebylo v lednici nic než jen vejce a žampióny a pár drobností. Takže ideální rychlá a snadná večeře, která velmi překvapí nejen chutí, ale i tím, že opravdu z mála lze udělat luxus.

Suroviny:

, žampióny, máslo, bílé suché víno, medvědí česnek, pepř a sůl.

Postup:

Na másle si připravíme tradiční volská oka, které osolíme a opepříme. V rendlíku na oleji osmahneme žampióny a zalijeme trochou vína. Dusíme ... nakonec před podáváním dochutíme solí a pepřem a přidáme ořech másla. Tím vznikne i řídká omáčka ... podáváme volská oka, žampióny a přelité omáčkou.

Autor: admin Vydáno: 28.4.2018 20:45 Přečteno: 831x Hodnocení: nehodnoceno

Vaše hodnocení: 1 2 3 4 5

Formát pro tisk