Večeře mého mládí, když bylo hluboko do peněženky a bylo třeba vyvařit podlední suroviny. Tento jednoduchý recept je klasika, ale věřím, že v dnešní ultra zdravé době se zapomněl. Takže pokud se dostanete do finanční tísně nebo jen bude chtít zavzpomínat na doby minulé, tak zde je jednoduchý a chutný recept ...
Večeře mého mládí, když bylo hluboko do peněženky a bylo třeba vyvařit podlední suroviny. Tento jednoduchý recept je klasika, ale věřím, že v dnešní ultra zdravé době se zapomněl. Takže pokud se dostanete do finanční tísně nebo jen bude chtít zavzpomínat na doby minulé, tak zde je jednoduchý a chutný recept.
Suroviny: Starší chléb na na plátky, vajíčka, olej, pepř a sůl.
Postup: Naprosto jednoduché ... vajíčka rozmijeme do misky, osolíme a opepříme a rozšleháme. Na pánvy rozpálíme vyšší vrstvu oleje. Krajíce chleba máčíme do vajec a vkládáme do horkého oleje a smažíme po obou stranách do zlatova. Poté necháme na papírové utěrce vysát přebytečný tuk. Podáváme s kyselou okurkou nebo polijeme kečupem nebo jen tak.
Formát pro tisk