Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

TESTUJU ...

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: OSTATNÍ, SPECIÁL: Žebra - bůček

Bůček pečený na cibulce

Naprosto jednoduchý a skvostný recept, který potěší hlavně v zimních plískanicích. Ono takovou baštu si můžete dopřát celoročně. Vystačíte si jen s několika málo surovinami a božská krmně je na světě. Poté si stačí jen měkké masíčko a křupavou kůžičku vychutnávat společně s hořčicí a křenem. No a nesmí chybět dobrý chleba a pivo ...
Recept přidán dne 27.12.2018 - podívejte se i na další recepty na ostatní pokrmy



Naprosto jednoduchý a skvostný recept, který potěší hlavně v zimních plískanicích. Ono takovou baštu si můžete dopřát celoročně. Vystačíte si jen s několika málo surovinami a božská krmně je na světě. Poté si stačí jen měkké masíčko a křupavou kůžičku vychutnávat společně s hořčicí a křenem. No a nesmí chybět dobrý chleba a pivo ...





Suroviny:

Vepřový bok s kůží libovější, cibule, celý kmín a sůl.

Postup:

Kůži pečlivě nařečeme a maso s kůží řádně nasolíme a okmínujeme. Vložíme do pekáče a obložíme nahrubo pokrájenou cibulí. Pečeme zakryté alobalem při 180Č 3-4 hodiny. Nakonec alobal sejmeme a pokud je již maso měkké, tak bůček dopečeme bez alobalu. A to pěkně do křupava. A aby se kůže příliš nevysušila, tak čas od času ji polijeme výpekem.







print Formát pro tisk