Nepatřím mezi velké milovníky sladných jídel a moučníků, ale i tak se objeví vyjímky, které uvedu zde na vařečce. A jedním z milníků sladkých jídel je samozřejmě jalbečný závin ... tedy štrůdl.
Surovi
ny: Sladká jablka, listové těsto, hrozinky marinované v rumu, vanilkový cukr a vejce.
Postup: Listové těsto rozválíme, jablka nastrouháme, přidáme marinované hrozinky a vanilkový cukr ... promícháme a vložíme na listové těsto. Zavineme a potřeme vajíčkem. Pomalu pečeme do zlatova ... pak již jen kafíčko a vychutnávat super závin.