Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

- Pitašů ve Velkém Třebešově
- U Vlčků na Pavlišově
- Restaurace SPORT v Náchodě
- Rest. VIKTORKA v Ratibořicích
- U Pešíků ve Stolíně
- VIETHAUS v Náchodě
- ALLA STAZIONE v Náchodě
- Restaurace Romance v Jaroměři
- Hotel K-TRUMF ve Velichovkách
- Jídelna Rubena v Náchodě

TESTUJU ...

- TEFAL OptiGrill + XL



INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: POLÉVKY

Zelnice z pečených žeber

Už se vám někdy stalo, že zbyla upečená žebra? No věřím moc často se to nestává, ale někdy ano. Takový zbytek je možné obrat a udělat třeba rizoto, ale jednodušší varianta je ta vložit žebra do hrnce a uvařit si super polévku ...

Recept přidán dne 13.05.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky



Už se vám někdy stalo, že zbyla upečená žebra? No věřím moc často se to nestává, ale někdy ano. Takový zbytek je možné obrat a udělat třeba rizoto, ale jednodušší varianta je ta vložit žebra do hrnce a uvařit si super polévku.





Suroviny: Zbytek pečených vepřových žeber, kysané zelí, cibule, červený paprika, chilli, majoránka, olej, sůl a pepř.

Postup: Na trošce oleje osmahneme na drobno pokrájenou cibulku do zlatova, zalijeme vodou a vložíme žebra. Vaříme tak dlouho dokud nejde maso snadno od kosti. Poté žebra vyjmeme a obereme. Vložíme zpět do polévky, pridáme kysané zelí a pokračujeme ve vaření. Nakonec polévku dosolíme, opepříme. Ochutíme majoránkou, chilli a případně dokyselíme octem.




print Formát pro tisk