Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Vepřový guláš s hlívou ústřičnou zahuštěný cuketou

A kde je ta hlíva?

Zaslal/a: beer  •  Čas: 10.2.2018 1:13

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: POLÉVKY

Fortelná cibulačka

Když se podívám z okna cítím v kostech chlad a sychravo. A tak není od věci se ohřát dobrou polévkou. A tak jsem si vzpomněl na klasickou francouzskou cibulačku, kterou jsem drobně upravil podle svých chutí. Věřím, že padne do chuti i Vám ...

Recept přidán dne 1.2.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky


Když se podívám z okna cítím v kostech chlad a sychravo. A tak není od věci se ohřát dobrou polévkou. A tak jsem si vzpomněl na klasickou francouzskou cibulačku, kterou jsem drobně upravil podle svých chutí. Věřím, že padne do chuti i Vám.



Suroviny: Cibule, uzený špek, olej, vepřový vývar, chilli, bobkový list, pepř, muškátový oříšek, česnek, bramborový škrob, sýr a bagetka.

Postup: Cibulku smažáme na špeku a oleji tak dlouho co nezhnědne. Poté přilejeme vývar, bobkový list, pepř, chilli, muškátový oříšek a vaříme. Připravíme si máčený škrob a zahustíme polévku. Mezitím si opečeme na sucho bagetku a připravíme sýr. Horkou polévku nalejeme do misek a přidáme bagetku se sýrem. Podáváme ... (správně by se měl nechat sýr z bagetkou zapéci pod grilem, ale vrámci urychlení celé přípravy jsem toto vynechal ... ovšem sýr se velmi špatně rozpouštěl .... )



print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

„Kdo má tak málo fantazie, že své lži musí opírat o důkazy, měl by raději rovnou mluvit pravdu.“ Oscar Wilde