Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 89
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 217
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 81
- OSTATNÍ - receptů 87
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 42
- UZENÍ - receptů 0
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 19

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Trampský vepřový guláš v kotlíku

If you have a history of illness that is difficult to recover, maybe our next article will help you to recover http://www.walatrasehatmata.com/obat-penambah-nafsu-makan-untuk-anak/ http://www.berryjus.net/cara-menghilangkan-hemangioma-secara-alami/ ...

Zaslal/a: Restu-Maulida  •  Čas: 7.8.2018 2:27

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: POLÉVKY

Echt česnečka aneb silná jako noha u pr*ele

Česnečku miluju. Je to jedna z polévek, která jde jíst kdykoliv. Ale je to hlavně nejlepší zpravovák po flámu. Česnečka jako samo o sobě jde udělat v podstatě jako vývar z brambor s prolisovaným česnekem. Ano i to je česnečka, ale pravda je, že mě vždycky přišla k chuti klasická hospodská česnečka. A jak na ni. Čtěte dál ...
Recept přidán dne 13.1.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky


Česnečku miluju. Je to jedna z polévek, která jde jíst kdykoliv. Ale je to hlavně nejlepší zpravovák po flámu. Česnečka jako samo o sobě jde udělat v podstatě jako vývar z brambor s prolisovaným česnekem. Ano i to je česnečka, ale pravda je, že mě vždycky přišla k chuti klasická hospodská česnečka. A jak na ni. Čtěte dál.




Suroviny: Brambory, žampiony, šunka, sýr (eidam, ale může být i loštický tvarůžek), hovězí bujon, vajíčko, sůl, pepř, majoránka osmažený chléb na kostičky a samozřejmě český česnek.

Postup: Do hrnce s vodou dáme vařit na kostičky nakrájené brambory, když brambory pomalu měknou přidáme bujon, šunku. Když jsou brambory měkké dosolíme, opepříme a dle chuti přidáme majoránku. A já přidávám česnek, ale může být až na talíř. Dále již nevaříme. Připravíme talíře či misky do kterých přidáme nastrouhaný sýr, rozklepnuté čerstvé vajíčko (případně česnek) a zalejeme horkým vývarem s brambory. Vajíčko necháme lehce zatáhnout a nakonec přijde kostičky smaženého chleba pěkně na sádle a na ozdobu se hodí i petrželové listy nebo i pažitka (něco zeleného). Takováhle česnečka postaví na nohy nejen při chřipce, ale i po nějaké společenské akci, která se rozjela více než bylo plánováno. Česnečka má díky surovinám poměrně táhlou konzistenci. V případě, že vývar nemáte dostatečně horký, tak se vajíčko nezatáhne a je jaksi syrové. Což sice není závadné, ale nemusí být pro někoho úplně to pravé ořechové a tak není prohřeškem vajíčko vynechat.

print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.