Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: POLÉVKY, MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ

Ostrá kyselá polévka s okurkovou vložkou (ASIE)

Ostrá a kyselá polévka má opravdu mnoho variací a můžeme si s ní trochu pohrát. Tentokrát jsem trochu zaexperimentoval a do polévky přidal i čerstvou okurku, která krásně křupe a skvěle osvěží polévku. Výrazně ji také odlehčí což je docela príma ...

Recept přidán dne 18.04.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky



Ostrá a kyselá polévka má opravdu mnoho variací a můžeme si s ní trochu pohrát. Tentokrát jsem trochu zaexperimentoval a do polévky přidal i čerstvou okurku, která krásně křupe a skvěle osvěží polévku. Výrazně ji také odlehčí což je docela príma ...





Suroviny: Cibule, mrkev, okurka hadovka, vajíčko, kuřecí nebo zeleninový vývar, chilli omáčka, sojová omáčka, suché víno, rýžový ocet, olej, pepř, sůl a bramborový škrob.

Postup: Cibulku pokrájíme na půl kolečka a osmahneme na oleji, přidáme mrkev porájenou na drobné kostičky a smažíme dále, zalijeme vývarem a dochutíme sojovou a chilli omáčkou, vínem, octem, pepřem a solí. Chvilku povaříme a zahustíme máčeným škrobem. Když polévka zhoustne, tak do ní přidáme na drobné kostičky pokrájené okurky. Nakonec přidáme míchané vejce a horké podáváme.




print Formát pro tisk