Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: POLÉVKY, MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ

Ostrá kukuřičná polévka s kuřecím masem (ASIE)

Vzpomínám si na jedno posezení v asijském bistru kde jsem si zkusil dát kukuřičnou polévku. Pravděpodobně to byla zavařená kukuřice v kuřecím vývaru zahuštěná škrobem a vajíčkem. No abych byl upřímný, tak mě moc nezaujala, ale přesto jsem na kukuřici v polévce nezanevřel ...

Recept přidán dne 18.03.2016 - podívejte se i na další recepty na polévky



Vzpomínám si na jedno posezení v asijském bistru kde jsem si zkusil dát kukuřičnou polévku. Pravděpodobně to byla zavařená kukuřice v kuřecím vývaru zahuštěná škrobem a vajíčkem. No abych byl upřímný, tak mě moc nezaujala, ale přesto jsem na kukuřici v polévce nezanevřel. A z toho důvodu jsem připravil obdobu kukuřičné polévky v asijské stylu, která je ovšem na hony vzdálená tomu co jsem dostal v bistru ... ovšem řekl bych výrazně lepší :o)))



Suroviny: Pečené kuřecí maso, kuřecí vývar, cibule, sojová omáčka, olej, rýžový ocet, drcené chilli, pšeničné nudle, bramborový škrob, cibulová nať, sůl a pepř.



Postup: Na oleji osmahneme do sklovita půlkolečka cibule, přidáme pečené pokrájené na drobno kuřecí maso a drcené chilli, lehce osmahneme a zalijeme vývarem. Přidíme chilli a rýžový ocet a přivedeme k varu. Do vroucí polévky dáme máčený škrob a pokračujeme ve varu. Nakonec přidáme nudle a necháme zavařit. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme v polévkové misce s nadrobno pokrájenou natí z cibule.




print Formát pro tisk