Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ

Kuřecí na brokolici a výhoncích s nudlemi (ASIE)

Pokud hledáte jednoduché a rychlé jídlo, tak jste na správné stránce. Kuřecí maso na brokolici a bambusových výhoncích zavání exotikou a přeci jen lze kdykoliv připravit z domácích zásob. Dnes již není problém mít doma ve spíži konzervované bambusové výhonky, takže je můžeme častěji používat na přípravu pokrmů ...
Recept přidán dne 14.02.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Pokud hledáte jednoduché a rychlé jídlo, tak jste na správné stránce. Kuřecí maso na brokolici a bambusových výhoncích zavání exotikou a přeci jen lze kdykoliv připravit z domácích zásob. Dnes již není problém mít doma ve spíži konzervované bambusové výhonky, takže je můžeme častěji používat na přípravu pokrmů. Tento recept je inspirován jedním vietnamským bistrem, které vaří lehce a dá se říci dietně a zdravě, takže neváhejte a vyzkoušejte tento receptík ...





Suroviny:

Kuřecí maso (prsíčka, stehení řízky), brokolice, cibule, bambusové výhonky, rýžové víno, sojová omáčka, drcené chilli, česnek, máčený škrob, olej, pepř a sůl.

Postup:

Maso si pokrájíme na nudličky, které naložíme do vína, chilli, oleje, sojové omáčky, trochy škrobu, lisovaného česneku a necháme chvilku marinovat. Brokolici spaříme a pokrájíme na tenké pláky, bambusové výhonky opláchneme od nálevu a můžeme také pokrájet, ale není to nutné. V pánvy rozpálíme olej a v něm osmahneme i s nálevem kuřecí maso do zlatova. To dáme stranou a lehce vytřeme pánev a přidáme olej a na něm zprudka osmahneme brokolici a výhonky, vrátíme maso a svažíme dále. Zalijeme zálivkou ze sojové omáčky, vína, vody a škrobu a zlehka krátce dusíme. Při dušení přidáme i na tenké půlměsíčky pokrájenou cibulku. Když omáčka zhoustne podáváme s nudlema nebo rýží.







print Formát pro tisk