Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Zapečený kuřecí steak s hranolkama

Obdoba hospodských minutek, které sice nejsou špičkou gastronomie, ale každý si rád dá kus kuřete se sýrem :o))) asi česká úchylka, ale na druhou stranu proč ne. Přesně tak si člověk představí minutku staré školy. A asi tuším čemu bych dal přednost, kdyby na jídelním lístku byla i variace šneků …
Recept přidán dne 24.02.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Obdoba hospodských minutek, které sice nejsou špičkou gastronomie, ale každý si rád dá kus kuřete se sýrem :o))) asi česká úchylka, ale na druhou stranu proč ne. Přesně tak si člověk představí minutku staré školy. A asi tuším čemu bych dal přednost, kdyby na jídelním lístku byla i variace šneků po burgundsku :o))) Takže pokud máte chuť na klasický český recept, tak neváhejte a čtěte …





Suroviny: Kuřecí prsíčka, sýr eidamského typu :o))), worcesterová omáčka, chilli omáčka sriracha, olej, sůl a pepř. Na přílohu libovolné hranolky z pytlíku a ideálně kombinace čerstvé a naložené zeleniny. Vhod jistě i přijde tatarská omáčka, kečup nebo jiné vhodné dochucovadlo.

Postup: Prsíčka očistíme a připravíme z každého dva plátky. Ty rukou lehce naklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme chilli omáčkou, worchestrem a pár kapkami oleje. Necháme několik hodin ale třeba i přes noc uležet. Rozpálíme pánev, přidáme pár kapek oleje a naložené maso. Rychle necháme zatáhnout po obou stranách a vložíme do vyhřáte trouby a pečeme dokud maso nezačne zlátnout. Nakonec zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme.







print Formát pro tisk