Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřový plátek s nádivkou, pečeným bramborem a čočkovým salátem

Pokud hledáte tip na nedělní oběd je tady. Bezvadné a šťavnaté vepřové maso, směsná nádivka a křupavý pečený brambor. A to považuji jako zdravější přínos je čočkový salát. Který je důstojnou, zdravou a chutnou přílohou, která dá jídlu v podstatě jakémukoliv jiný rozměr. Takže neváhejte a vyzkoušejte ...
Recept přidán dne 18.01.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Pokud hledáte tip na nedělní oběd je tady. Bezvadné a šťavnaté vepřové maso, směsná nádivka a křupavý pečený brambor. A to považuji jako zdravější přínos je čočkový salát. Který je důstojnou, zdravou a chutnou přílohou, která dá jídlu v podstatě jakémukoliv jiný rozměr. Takže neváhejte a vyzkoušejte.





Suroviny:

Vepřová kotleta bez kosti, anglická slanina, bílé víno, žampióny, sýr, čočka, kyselá okurka, majonéza, hořčice, olej, pepř a sůl.

Postup:

Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji zprudka opečeme z obou stran a podlijeme trochou vína ... necháme dusit. Na druhé pánvičce si rozpustíme anglickou slaninu a přidáme malé žampióny na půlky. A necháme dusit do měkka. Připravíem si salát z čočky a to tak, že buď použijeme vlastní vařenou čočku nebo jako jsem použil já z konzervy. Kterou propereme, osolíme a opepříme. Přidáme na drobno pokrájené okurky a drobně posekanou cibulku. Vše nakonec spojíme majonézou a dochutíme hořčicí. Podáváme tak, že na kotletu poklademe nádivku a ty zasypeme strouhaným sýrem. Brambory pečené připravíme v troubě nebo horkovzdušné fritéze. Podáváme společně s čočkovým salátem.





print Formát pro tisk