Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřový plátek na žampiónech se šťouchaným bramborem

Jednoduché jídlo, které neurazí snad žádného strávníka. Prosté, jednoduché a z minima surovin. A o což zajímavější příloha. Šťouchané brabory mám rád. Je to příloha se kterou si mlůže kuchtík ještě vyjrát než ji podá. Tak se podíváme na receptík ...

Recept přidán dne 3.2.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla


Jednoduché jídlo, které neurazí snad žádného strávníka. Prosté, jednoduché a z minima surovin. A o což zajímavější příloha. Šťouchané brabory mám rád. Je to příloha se kterou si mlůže kuchtík ještě vyjrát než ji podá. Tak se podíváme na receptík.




Suroviny: Vepřová plec na plátky, cibule, žampióny, worchesterová omáčkam sůl, pepř, olej, brambory, slanina a jarní cibuka.

Postup: Na trošce oleje osmahneme cibulku a přidáme naklepané, osolené, opepřené maso a osmahneme. Lehce podlejeme vodou, zalejeme worchestrem a dusíme. Když je maso na půl měkké přidáme žampióny a pokračujeme v dušení. Než je maso a žampiony měkké připravíme si přílohu. Na pánvičku si dáme slaninu na kostičky a cibulku na proužky. Smažíme do hněda. Přidíme uvařené brambory a opékáme dál. Vše promícháme a přidáme bílou část jarní cibulky. Podáváme maso se žampióny, šťouchané brambory a oboje zasypeme zelenou natí z jarní cibulky.




print Formát pro tisk