Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Chlupačky s houbama

Vajíčko do Sacharidového jídla nepatří.

Zaslal/a: Brigi.ka  •  Čas: 10.4.2018 16:56

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřové na víně a smetaně v pomalém hrnci

Pomalý hrnec se pomalu, ale jistě stěhuje do českých domácností. A ono aby ne. Dobré pomalu dělané maso je naprostá bomba. Na pokud se spojí k tomu dobré víno a šlehačka, tak vše musí být naprosto super. Tento recept je na minutku, ale připravenou v PH již předchozí den, takže proležatou a o to lepší ...
Recept přidán dne 29.09.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Pomalý hrnec se pomalu, ale jistě stěhuje do českých domácností. A ono aby ne. Dobré pomalu dělané maso je naprostá bomba. Na pokud se spojí k tomu dobré víno a šlehačka, tak vše musí být naprosto super. Tento recept je na minutku, ale připravenou v PH již předchozí den, takže proležatou a o to lepší ...





Suroviny:

Vepřová plec či kýta, cibule, žampióny, lepší bílé suché víno, šlehačka, dijonská hořčice, pepř a sůl.

Postup:

Vepřové maso rozdělíme na větší kostky, a vložíme do pomalého hrnce (dále jen PH), to samé uděláme s jednou menší cibulkou, kterou drobně posekáme, žampióny na plátky. Směs osolíme a opepříme. Podlijeme vínem a pomalíme na 2 stupeň cca 3 hodiny. Přidáme šlehačku ve které promícháme lžíci hořčice a pomalíme další hodinku. Vypneme a ideálně povádáme druhý den když se vše proleží. Případně dosolíje a dopepříme. Podáváme s bramborovu kaší, rýží, tarhoňou či pečeným bramborem (na foto hranolky ... vzhledem k většímu množství omáčky to nebyl dobrý nápad :o)))))






print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.