Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Chlupačky s houbama

Vajíčko do Sacharidového jídla nepatří.

Zaslal/a: Brigi.ka  •  Čas: 10.4.2018 16:56

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřové na paprice a smetaně

Není nad to se vrátit ke klasické české kuchyni. V prvém originálu se jednalo vždy o slepici na paprice či kuřátko na paprice, ale ani vepřová varianta není k zahození. Jemná chuť a plné břicho to je základem české kuchyně a tentokráte s klasickým houskovým knedlíkem ...

Recept přidán dne 27.07.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Není nad to se vrátit ke klasické české kuchyni. V prvém originálu se jednalo vždy o slepici na paprice či kuřátko na paprice, ale ani vepřová varianta není k zahození. Jemná chuť a plné břicho to je základem české kuchyně a tentokráte s klasickým houskovým knedlíkem ...





Suroviny:

Vepřová kýta, cibule, poctivá červená mletá paprika, vývar z kostí, hladká mouka, šlehačka, olej, pepř a sůl.

Postup:

Na oleji osmahneme nahrubo pokrájeno cibulku a osmahzeme do sklovita, přidáme maso a necháme zatáhnout, podlijeme vývarem, přidáme papriku, osolíme a opepříme. Necháme dusit a případně i dále podléváme dle potřeby. Když je maso měkké, tak jej dáme stranou a přilijeme slehačku do které jsme dali lžíci hladké mouky a rozkverlali. Přidáme do omáčky a necháme povařit. Nakonec je dobré ještě omáčku rozmixovat úplně do hladka ... maso vrátíme a necháme v omáčce prohřát. Poté podáváme s houskovým knedlíkem.







print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.