Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřové na paprice

Nedalo mě to a zkusil jsem k vačeři zaimprovizovat s tofu. Tentokrát jsem zvolil uzené tofu, protože má tužší konzistenci. Díky tomu se s ním lépe pracuje a nemá tendenci se tolik drobit. Proto pokud máte chuť na lehčí večeři, tak zkuste tento recept ...

Recept přidán dne 26.1.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla


Není nad větší klasiku než slepice/kuře na paprice, ale proč si neudělat tuto klasiku pěkně z kotletky. Je to výborné prosté jídlo, které díky smetaně dostane naprosto jiný rozměr než tradiční kuřecí maso. Pojďme na recept.



Suroviny: kotlety, cibule, mletá sladká paprika, smetana, olej, hladká paprika a sůl.

Postup: Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno a na rozpáleném oleji ji zpěníme dorůžova. Na cibulový základ vložíme maso, přidáme papriku a maso opečeme ze všech stran. Podlijeme horkou vodou a přikryjeme pokličkou. Maso dusíme a podle potřeby podléváme. Měkké maso vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a dobře povaříme. Nakonec omáčku podle chuti přisolíme a vložíme maso na prohřátí. Vepřové kostky na paprice servírujeme s houskovým knedlíkem.



print Formát pro tisk