Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřové na houbách s těstovinou

Je lehce po sezóně kdy lesy dávali všem plnou hrstí své dary. Ano myslím tím naše zlato z lesa ... houby, které patří nejen do podkrkonošké a krkonšké kuchyně, ale všem v česku. Tento recept je snad jedním nejklasičtějším z naší gastronomie. Masíčko, houby a smetana ... co víc si dopřát na podzim ....
Recept přidán dne 07.11.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Je lehce po sezóně kdy lesy dávali všem plnou hrstí své dary. Ano myslím tím naše zlato z lesa ... houby, které patří nejen do podkrkonošké a krkonšké kuchyně, ale všem v česku. Tento recept je snad jedním nejklasičtějším z naší gastronomie. Masíčko, houby a smetana ... co víc si dopřát na podzim ....





Suroviny:

Vepřová kotleta, vepřový vývar, lesní houby, cibule, smetana, mouka, olej, pepř a sůl.

Postup:

Kotletu naklepeme a opepříme a osolíme. Na oleji osmahneme do sklovita cibulku, kterou pokrájíme na drobno. Poté přádáme kotletu a necháme z obou stran zatáhnout. Přidáme houby pokrájené na plátky a zalijeme lehce vývarem a dusíme vše do měkka. Vyjmeme maso a ve smetaně rozmícháme lžíci mouky. Přidáme k houbám a necháme povařit. Dochutíme pepřem a solí. Vrátíme maso a necháme prohřát. Podáváme s těstovinama, rýží, bramborem nebo přílohou dle chuti.





print Formát pro tisk