Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Trampský vepřový guláš v kotlíku

I think your website deserves to be the number one. hopefully it could be real. Thank you in advance for own variety. http://www.obattumorrahimtradisional.com/2017/09/obat-abses-payudara-di-apotik-paling.html

Zaslal/a: Lumpia  •  Čas: 28.9.2017 3:51

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřové koleno na pivu v pomalém hrnci s bramborou kaší

Vepřové koleno je na na vařečce poměrně populární surovinou. Ano mám ho rád, ale nejen pečené nebo ovýrek z uzeného, ale koleno z pomalého hrnce je asi nejlepší jaké kdy jsem baštil. Je měkké, šťavnaté a plné chuti a hlavně jednoduché na přípravu i suroviny. No a pokud k tomu uděláte tu nejlepší bramborovu kaši pod sluncem ... není co řešit ...
Recept přidán dne 01.10.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Vepřové koleno je na na vařečce poměrně populární surovinou. Ano mám ho rád, ale nejen pečené nebo ovýrek z uzeného, ale koleno z pomalého hrnce je asi nejlepší jaké kdy jsem baštil. Je měkké, šťavnaté a plné chuti a hlavně jednoduché na přípravu i suroviny. No a pokud k tomu uděláte tu nejlepší bramborovu kaši pod sluncem ... není co řešit ...





Suroviny:

Vepřové koleno, cibule, česnek, pivo, kmín, pepř a sůl. Na kaši: brambory, šlehačka, máslo, muškátový oříšek, sůl a pepř.

Postup:

Koleno nařežeme ostrým nožem až ke kosti. To osolíme, opepříme a okmínujeme do všech zářezů. Do pomalého hrnce vložíme dvě cibule na měsíčky, česnek na třetiny ... vše podle chuti. Vložíme koleno a zalijeme pivem. Vše pomalíme na stupeň 2 cca 5-6 hodin až se maso rozpadá. Koleno vykostíme a vrátíme maso zpět do hrnce. Před koncem si uvaříme brambory, které rozšťoucháme, přídáme máslo a necháme rozpustit. Pošťoucháme a zalijeme zalijeme šlehačkou. Vše promícháme a nakonec nastrouháme trochou muškátového oříšku, osolíme a opepříme. Opět promícháme a již podáváme. Tento recept je prostý a jednoduchý, ale neskutečně chutný ...





print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

„Na světě je zavedeno, že spousta hloupých si hraje na chytré. Z chytrých, kterých je na světě nedostatek, jen ti nejchytřejší si hrají na hloupé.“ Jan Werich