Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřová minutka s hranolkama

Minutka je vyloženě český vynález. Nikde ve světě nic takového neexistuje. Ovšem pro některé pokrmy se jedná název příznačny ... ačkoliv jejich příprava jistě nezabere minutku. Vepřové opečené, podušené s volským okem, hranolkama a zasypané sýrem ... no to by šéfkuchaři nejásali, ale je to fakt bašta ...
Recept přidán dne 04.06.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Minutka je vyloženě český vynález. Nikde ve světě nic takového neexistuje. Ovšem pro některé pokrmy se jedná název příznačny ... ačkoliv jejich příprava jistě nezabere minutku. Vepřové opečené, podušené s volským okem, hranolkama a zasypané sýrem ... no to by šéfkuchaři nejásali, ale je to fakt bašta.





Suroviny: Vepřová kýta, pepř, sůl, drcený kmín, masox, červený paprika, hranolky, olej, vajíčko a tvrdý sýr na posypání.

Postup: Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme. Na oleji osmahneme maso do zlatova a podlijeme vodou ... přidáme 1/4 nebo 1/2 kostky masoxu. Dusíme pod poklicí. Hranolky si upečeme v troubě nas sucho. Na pánvičce s kapkou oleje si upečeme vejce a nakonec nakonec podáváme dle fotky a zasypeme sýrem. Hranolky můžeme osolit a posypet červenou paprikou nebo chilli.







print Formát pro tisk