Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

- Pitašů ve Velkém Třebešově
- U Vlčků na Pavlišově
- Restaurace SPORT v Náchodě
- Rest. VIKTORKA v Ratibořicích
- U Pešíků ve Stolíně
- VIETHAUS v Náchodě
- ALLA STAZIONE v Náchodě
- Restaurace Romance v Jaroměři
- Hotel K-TRUMF ve Velichovkách
- Jídelna Rubena v Náchodě

TESTUJU ...

- TEFAL OptiGrill + XL



INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce

Vepřová kýta patří mezi tužší masa a tak si zasolouží delší přípravu než se dostane na talíř. A co teprve když se spojí s hořčicí a smetanou ... pak se stane z obyčejného kusu masa opravdu bašta. Jde o to, že je třeba déle dusit dokud maso nebude dostatečně měkké. V opačném případě to je jako kousat smrkové prkno ...
Recept přidán dne 05.05.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Vepřová kýta patří mezi tužší masa a tak si zasolouží delší přípravu než se dostane na talíř. A co teprve když se spojí s hořčicí a smetanou ... pak se stane z obyčejného kusu masa opravdu bašta. Jde o to, že je třeba déle dusit dokud maso nebude dostatečně měkké. V opačném případě to je jako kousat smrkové prkno.





Suroviny: Vepřová kýta, cibule, plnotučná hořčice, smetana, worchester, pepř a sůl.

Postup: Kýtu pokrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na oleji osmahneme cibulku pokrájenou na drobno a přidáme kýtiu. Smažíme dokud se maso nezatáhne. Plátky potřeme hořčicí, zastříkneme worchestrem a zalijeme smetanou. Dusíme dokud není maso měkké. Podáváme s rýží, bramborem nebo houskovým knedlíkem.




print Formát pro tisk