Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

TESTUJU ...

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Vepřová játra ve vinné omáčce

Zajímavá varianta vepřových jater. Kromě jater v tomto receptu fungují i žampióny, česnek, cibulka a samozřejmě víno. Méně tradiční pokrm, ale opravdu velmi chutný ...


Recept přidán dne 26.2.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Zajímavá varianta vepřových jater. Kromě jater v tomto receptu fungují i žampióny, česnek, cibulka a samozřejmě víno. Méně tradiční pokrm, ale opravdu velmi chutný ...





Suroviny: Vepřová játra, žampióny, cibule, česnek, chilli, suché bílé víno, olej, sůl a pepř.

Postup: Játra je třeba očistit a nakrájet na kousky. Na pánvy roztopíme olej a osmahneme cibulku. Přádáme játra a opečeme. Přidáme žampióny, česnek a lehce opečeme. Zastříkneme vínem a dusíme dokud játra nejsou měkká. Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s chlebem nebo topinkama.





print Formát pro tisk