Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

- Pitašů ve Velkém Třebešově
- U Vlčků na Pavlišově
- Restaurace SPORT v Náchodě
- Rest. VIKTORKA v Ratibořicích
- U Pešíků ve Stolíně
- VIETHAUS v Náchodě
- ALLA STAZIONE v Náchodě
- Restaurace Romance v Jaroměři
- Hotel K-TRUMF ve Velichovkách
- Jídelna Rubena v Náchodě

TESTUJU ...

- TEFAL OptiGrill + XL



INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Super holandský s bramborem

Holandský řízek je u mě jasným favoritem pokud se jedná o jídla z mletého vepřového masa. Je šťavnatý, křupavý a naprosto neodolatelný. Ovšem pokud jej vylepšíte o jednu surovinu, tak se zněj stane super holanďák, ktrerý je nej chutný, ale i trochu kaloričtější. Ovšem jednou za čas je na místě si trochu zahřešit ...
Recept přidán dne 13.03.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Holandský řízek je u mě jasným favoritem pokud se jedná o jídla z mletého vepřového masa. Je šťavnatý, křupavý a naprosto neodolatelný. Ovšem pokud jej vylepšíte o jednu surovinu, tak se zněj stane super holanďák, ktrerý je nej chutný, ale i trochu kaloričtější. Ovšem jednou za čas je na místě si trochu zahřešit ...





Suroviny:

Vepřové mleté maso (ideálně vlastní bůček/plec), sýr gouda 40%, smetana na šlehání, vajíčko, mouka, strouhánka, olej, pepř a sůl.

Postup:

Mleté maso osolíme a opepříme a přidáme do něj celou šlehačku (cca 250ml), propracujeme a necháme hodinku odležet v ledničce. Poté přidáme na hrubo strohanou goudu a promícháme. Nakonec obalíme v klasickém trojobalu a smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Nakonec necháme odsát na papírové utěrce. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.





print Formát pro tisk