Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

- Pitašů ve Velkém Třebešově
- U Vlčků na Pavlišově
- Restaurace SPORT v Náchodě
- Rest. VIKTORKA v Ratibořicích
- U Pešíků ve Stolíně
- VIETHAUS v Náchodě
- ALLA STAZIONE v Náchodě
- Restaurace Romance v Jaroměři
- Hotel K-TRUMF ve Velichovkách

TESTUJU ...

- TEFAL OptiGrill + XL



INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Smažený květák s bramborem a řepným salátem

Hospodská klasika po v domácím pojetí s chilli a řepným salátem ... to je opravdu lahůdka. V mnoha ohledech dietnější a méně mastná než z friťáku a vyjetého oleje jako náplň fritovací lázně ...


Recept přidán dne 18.2.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Hospodská klasika po v domácím pojetí s chilli a řepným salátem ... to je opravdu lahůdka. V mnoha ohledech dietnější a méně mastná než z friťáku a vyjetého oleje jako náplň fritovací lázně.





Suroviny: Květák, brambory, řepa, strouhánka, vajíčko, hladká mouka, olej, křen, chilli omáčka, sůl a pepř.

Postup: Květkák rozdělíme na malé růžičky, osoláme, opepříme a klasicky obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko a domácí strouhánka). Smažíme v hlubší pánvy s olejem. Mezi tím si dáme vařit brambory v osolené vodě. A dáme se do salátu. Řepu oškrábeme a nastrouháme, ochutme solí a pepřem. Nakonec nastrouháme křen a promísíme s řepou. Můžeme dochutit citronovou šťávou ... osmažený květák podle chuti chilli omáčkou.





print Formát pro tisk