Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Trampský vepřový guláš v kotlíku

Thanks to all the articles that you serve. I must recommend your website to friends. Good Luck http://www.ahlinyapengobatanherbal.com/cara-menyembuhkan-katarak-tanpa-operasi/ http://www.obatinfeksisalurankemih.com/pengobatan-gondok-selain-operasi/ ht...

Zaslal/a: Ujang-Ardi  •  Čas: 16.9.2017 9:58

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Pečené marinované vepřové koleno

Vepřové koleno je bez diskuse jedno z nejlepších pošušňání dospělého strávníka. Jde vařit, péci i grilovat. Ovšem nejlepšé je pokud se spojí metody úpravy jako v tomto receptu a koleno projde vařením a pečením. Tím se stane o chloupek dietnějším, ale je měkké a dokonalé pro mlsné jazýčky ...
Recept přidán dne 12.06.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Vepřové koleno je bez diskuse jedno z nejlepších pošušňání dospělého strávníka. Jde vařit, péci i grilovat. Ovšem nejlepšé je pokud se spojí metody úpravy jako v tomto receptu a koleno projde vařením a pečením. Tím se stane o chloupek dietnějším, ale je měkké a dokonalé pro mlsné jazýčky ...





Suroviny: Vepřové koleno, pivo, olej, ohnivé grilovací koření, cibule, česnek, bobkový list, jalovec, nové koření, celý pepř, drcené chilli, pepř a sůl.

Postup: Vepřové koleno uvaříme ve vodě s pivem a bobkovým listem, jalovcem, novým koření a celým pepřem. Vaříme do poloměkka. Koleno vyjmeme a rozporcujeme či vykostíme. To vše vložíme do marinády, kterou připravíme z piva, oleje, koření, chilli, pepře a případně i soli. Maso nařízneme a marinádu vytřeme co nejvíce do masa a marinujeme minimálně den, ale klidně i více. Poté pomalu upečeme. Výpek můžeme použít jako omáčku na polévání masa při servírování ... podáváme jen s chlebem ... tráváme s pivem.



print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

„O chytré ženské je nouze. Konečně o chytré mužské zrovna tak.“ Jan Werich