Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

- Pitašů ve Velkém Třebešově
- U Vlčků na Pavlišově
- Restaurace SPORT v Náchodě
- Rest. VIKTORKA v Ratibořicích
- U Pešíků ve Stolíně
- VIETHAUS v Náchodě
- ALLA STAZIONE v Náchodě
- Restaurace Romance v Jaroměři
- Hotel K-TRUMF ve Velichovkách

TESTUJU ...

- TEFAL OptiGrill + XL



INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Pečená kýta, dušená mrkev a bramborové noky

Obyčejný, ale velmi chutný a důstojný oběd. Není nad to si dát kus do zlatova pečeného masa s výbornou dušenou mrkvičkou a bramborovým nokem. Relativně složitější pokrm z minima surovin a koření ...

Recept přidán dne 04.12.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Obyčejný, ale velmi chutný a důstojný oběd. Není nad to si dát kus do zlatova pečeného masa s výbornou dušenou mrkvičkou a bramborovým nokem. Relativně složitější pokrm z minima surovin a koření ...





Suroviny: Vepřová kýta, cibule, mrkev, kmín, cukr, ocet, worchestrová omáčka, pepř a sůl. Bramborové noky jako příloha.

Postup: Vepřovou kýtu osolíme, opepříme a zasypeme kmínem. Vložíme na pekáč nebo remosky, obložíme cibulkou a lehce podlejeme vodou (případně pivem či vínem). Pečeme dokud maso není upečeno do zlatova, mezitím si podusíme mrkev, kterou když změkne dochutíme octem, cukrem a trochou worchestrové omáčky. Nakonec zahustíme trochou mouky rozkverlané ve vodě. Podusíme mouku. Mezitím si uvaříme noky. Podáváme vše společně.



print Formát pro tisk