Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Pečená krkovička s raným zelím a houskovým knedlíkem

Tradiční nedělní oběd, který je zakončený pivečkem si žádá o kus dobrého masa s knedlíkem a ideálně i dobré ranné zelí. Přesně tak si představuji nedělní oběd a následnou siestu na kavalci. Pokud i vy máte takové představy, tak neváhejte a vyzkoušejte následnující receptík ...

Recept přidán dne 06.09.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Tradiční nedělní oběd, který je zakončený pivečkem si žádá o kus dobrého masa s knedlíkem a ideálně i dobré ranné zelí. Přesně tak si představuji nedělní oběd a následnou siestu na kavalci. Pokud i vy máte takové představy, tak neváhejte a vyzkoušejte následnující receptík ...





Suroviny: Vepřová krkovice, cibule, česnek, kmín, bílé ranné zelí, cukr, ocet, pepř a sůl.

Postup: Krkovičku pokrájíme na pěkné plátky, které osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a vložíme do remosky nebo pekáče. Maso obložíme cibulkou a vše řádně zasypeme kmínem. Pečeme dokud není maso zlaté. Mezi tím si dáme do zelí, které ručně nakrouháme a na špeku záme dusut do hrnce. Dle potřeby podléváme vodou. Pro zahuštění můžeme ke konci dušení přidat i nastrouhaný brambor. Nakonec zelí dochutíme, solí, cukrem a octem. Napaříme knedlíky a podáváme společně s pivečkem.





print Formát pro tisk