Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

- Pitašů ve Velkém Třebešově
- U Vlčků na Pavlišově
- Restaurace SPORT v Náchodě
- Rest. VIKTORKA v Ratibořicích
- U Pešíků ve Stolíně
- VIETHAUS v Náchodě
- ALLA STAZIONE v Náchodě
- Restaurace Romance v Jaroměři
- Hotel K-TRUMF ve Velichovkách
- Jídelna Rubena v Náchodě

TESTUJU ...

- TEFAL OptiGrill + XL



INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Pečená krkovička s raným zelím a houskovým knedlíkem

Tradiční nedělní oběd, který je zakončený pivečkem si žádá o kus dobrého masa s knedlíkem a ideálně i dobré ranné zelí. Přesně tak si představuji nedělní oběd a následnou siestu na kavalci. Pokud i vy máte takové představy, tak neváhejte a vyzkoušejte následnující receptík ...

Recept přidán dne 06.09.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Tradiční nedělní oběd, který je zakončený pivečkem si žádá o kus dobrého masa s knedlíkem a ideálně i dobré ranné zelí. Přesně tak si představuji nedělní oběd a následnou siestu na kavalci. Pokud i vy máte takové představy, tak neváhejte a vyzkoušejte následnující receptík ...





Suroviny: Vepřová krkovice, cibule, česnek, kmín, bílé ranné zelí, cukr, ocet, pepř a sůl.

Postup: Krkovičku pokrájíme na pěkné plátky, které osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a vložíme do remosky nebo pekáče. Maso obložíme cibulkou a vše řádně zasypeme kmínem. Pečeme dokud není maso zlaté. Mezi tím si dáme do zelí, které ručně nakrouháme a na špeku záme dusut do hrnce. Dle potřeby podléváme vodou. Pro zahuštění můžeme ke konci dušení přidat i nastrouhaný brambor. Nakonec zelí dochutíme, solí, cukrem a octem. Napaříme knedlíky a podáváme společně s pivečkem.





print Formát pro tisk