Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

- Pitašů ve Velkém Třebešově
- U Vlčků na Pavlišově
- Restaurace SPORT v Náchodě
- Rest. VIKTORKA v Ratibořicích
- U Pešíků ve Stolíně
- VIETHAUS v Náchodě
- ALLA STAZIONE v Náchodě
- Restaurace Romance v Jaroměři
- Hotel K-TRUMF ve Velichovkách

TESTUJU ...

- TEFAL OptiGrill + XL



INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Pečená klobása s domácím bramborovým salátem

Nejen na Vánoce lze podávat bramborový salátek s klobáskou. Ovšem vinnou klobásu vyměníme za bílou od dobrého řezníka, kterému věříme, že výborky má opravdu z masa. Ovšem tím, že si ulehčíme práci s klobásou, tak je třeba trochu lidského sádla vypotit na salátu, který musí být prostě špica ...

Recept přidán dne 06.04.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Nejen na Vánoce lze podávat bramborový salátek s klobáskou. Ovšem vinnou klobásu vyměníme za bílou od dobrého řezníka, kterému věříme, že výborky má opravdu z masa. Ovšem tím, že si ulehčíme práci s klobásou, tak je třeba trochu lidského sádla vypotit na salátu, který musí být prostě špica.





Suroviny: Bílá klobása, mouka, olej. Na salát: Brambory, kvalitní točený salám, cibule, kyselá okurka, hořčice, domácí majonéza (případně kupovaná), jogurt, trochu láku z okurek, sůl a pepř.

Postup: Bramborový salát si připravíme ideálně den predem. Uvaříme brambory a ty pokrájíme na kostičky, to samé uděláme s točeným salátem, okurkou a cibulku pokrájíme na drobno (je dobré cibulkju před přidáním do salátu spařit horkou vodou ... nebude se vám později vracet). Vše pokrájené dáme do vhodné nádoby a přidáme dle chuti hořčici, lák z okurek a majonézu s jogurtem 50/50. Vše dobře promícháme a necháme uležet do druhého dne. Klobásku obalíme v mouce a na oleji opečeme do zlatova ...




print Formát pro tisk