Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 218
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 82
- OSTATNÍ - receptů 87
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 44
- UZENÍ - receptů 0
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 19

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Trampský vepřový guláš v kotlíku

If you have a history of illness that is difficult to recover, maybe our next article will help you to recover http://www.walatrasehatmata.com/obat-penambah-nafsu-makan-untuk-anak/ http://www.berryjus.net/cara-menghilangkan-hemangioma-secara-alami/ ...

Zaslal/a: Restu-Maulida  •  Čas: 7.8.2018 2:27

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA, SPECIÁL: Vepřové koleno

Naprosto luxusní koleno z pomalého hrnce

Kdo zkusil pomalý hrnec ví, že je to super nástroj pro domácí vaření. Idelální je hlavně pro méně kvalitní a tužší kusy masa. Vepřové koleno, křížové kosti, hověží kližka nebo líčka. To jsou věci co mají rády pomalou přípravu. Tentokrát se vracím opět k vepřovému kolenu, které je nasprostým šlágrem. Jednoduchá příprava a za několik hodin bez práce je hotovo ...
Recept přidán dne 13.01.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Kdo zkusil pomalý hrnec ví, že je to super nástroj pro domácí vaření. Idelální je hlavně pro méně kvalitní a tužší kusy masa. Vepřové koleno, křížové kosti, hověží kližka nebo líčka. To jsou věci co mají rády pomalou přípravu. Tentokrát se vracím opět k vepřovému kolenu, které je nasprostým šlágrem. Jednoduchá příprava a za několik hodin bez práce je hotovo, tak neváhejte a jdeme na to ...





Suroviny:

Vepřové koleno, cibule, česnek, mrkev, houby, drcený kmín, olej, pepř a sůl.

Postup:

Vepřové koleno nakrojíme až ke kosti. Česnek utreme se solí a smícháme s olejem a pepřem. Tuto směs vepřeme do všech zářezů a povrchu kolena. Do pomalého hrnce vložíme půlky oloupané cibule, větší kostky mrkve a očištěné houby. Lehce podlejeme a vložíme koleno a pomalíme na druhý stupeň cca 5-6 hodin. Poté co koleno je měkké, tak jej vložíme do remosky nebo pekáče a ještě cca půl hodiny pečeme. Podáváme s bramborovou kaší.











print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

„Na světě je zavedeno, že spousta hloupých si hraje na chytré. Z chytrých, kterých je na světě nedostatek, jen ti nejchytřejší si hrají na hloupé.“ Jan Werich