Naprosto jednduchý recept na pomalý pro pomalý hrnec. A to klasický moravský vrabec, který je na suroviny skoupý a chutná snad všem. Takže není problém jej připravit k obědu nebo večeři. Je však třeba počítat s tím, že na tuto dobrotu si počkáte zhruba 4-5 hodin. A díky tomu dostanete skvost ... ...
Naprosto jednduchý recept na pomalý pro pomalý hrnec. A to klasický moravský vrabec, který je na suroviny skoupý a chutná snad všem. Takže není problém jej připravit k obědu nebo večeři. Je však třeba počítat s tím, že na tuto dobrotu si počkáte zhruba 4-5 hodin. A díky tomu dostanete skvost ...
Suroviny:
Vepřový bůček, cibule, česnek, kmín, pepř a sůl.Postup:
Cibulku pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, maso na větší kostky. Maso se zeleninou promícháme, osolíme, opepříme a okmínujeme. Vložíme do pomalého hrnce a pomalu vaříme na stupeň 2 asi 4-5 hodin. Podáváme klasicky br. knedlík, špenát či zelí nebo jen s chlebem.
Formát pro tisk