Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 218
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 82
- OSTATNÍ - receptů 87
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 44
- UZENÍ - receptů 1
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 19

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Svačinové nudle se zeleninou

<a href=" http://truefriendserver.com/schnepfenvoegel-niedrigere-klassifizierungen/ ">schnepfenvögel niedrigere klassifizierungen</a> <a href=" http://truefriendserver.com/evleneceksen-gel-instagram/ ">evleneceksen gel instagram</a> <a href=" http://tr...

Zaslal/a: GuestWeque  •  Čas: 14.12.2018 21:10

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA, SPECIÁL: Žebra - bůček

Marinovaná pečená žebra

Do dnešních receptů přidávám i ten na pečená marinovaná žebra, která jsou alternativou ke klasickým grilovaným žebrům, které jsou zde na vařečce také. Jde o to, že pokud nelze grilovat, tak si můžeme oblíbenou mńamku upéci v běžné troubě ...

Recept přidán dne 04.10.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Do dnešních receptů přidávám i ten na pečená marinovaná žebra, která jsou alternativou ke klasickým grilovaným žebrům, které jsou zde na vařečce také. Jde o to, že pokud nelze grilovat, tak si můžeme oblíbenou mńamku upéci v běžné troubě.





Suroviny: Vepřová žebra, cibule, česnek, pivo, nové koření, jalovec, bobkový list, celý pepř, chilli, grilovací koření, kečup, olej, mletý pepř a sůl.

Postup: Na oleji osmahneme cibulku a a česnek. Když cibule zezlátne přidáme i divoké koření. Lehce osmahneme a zalijeme pivem. Přidáme kečup, chilli, sůl a vodu. Do této marinády vložíme nasekáná žebra a vaříme cca 30 minut. Žebra v marinádě ponecháme až 24 hodin. Před vlasním pečením je vyjmeme a zasypeme grilovacím kořením a dáme péci na 120-150C. Mezi tím si připravíme bbq omáčku, kterou žebra během pomalého pečení potíráme. A to: na oleji osmahnene na drobno pokrájenou cibulku a česnek. Zalijeme pivem, přidáme kečup, chilli, mletý pepř a sůl. Touto směsí žebra potíráme během pečení dokud nejsou zlatá, s křupavá a maso jde od kosti.











print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

„Muži nedovedou ocenit vlastní ženy. To přenechávají druhým.“ Oscar Wilde