Chutné a celkem dietní bašta, která je napůl pečená a půldušená. Vše připraveno v jenom pekáči či spíše remosce. Vše čerstvé, šťavnaté a chutné. Naprosto jednoduché i pro začátečníky kteří hledají recept, kterým oslní v ty největší gurnány.
Suroviny: Kuřecí stehna, zralá rajčata, cibule, paprika, drcené chilli, sůl a pepř.
Postup: Kuřecí stehna očistíme, osolíme a opepříme. Vložíme do remosky či pekáče. Přidáme pokrájené rajčata, papriky, chilli a cibulku. Pečeme dokud maso není měkké a zelenina úplně rozdušená ... podáváme s chlebem, bramborovou kaší či rýží.