Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Krkovička na smetaně s hranolkama

Krkovička je kus masa, který je úžasný na různé druhy úprav. Ať jde o grilování, pečení, tak i dušené ve smetaně je to pravé. Křehká delikátní chuť je to hlavní co se k takovým receptům dává prim. Takže neváhejte a zkuste si připravit klasickou minutku ...

Recept přidán dne 09.10.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Krkovička je kus masa, který je úžasný na různé druhy úprav. Ať jde o grilování, pečení, tak i dušené ve smetaně je to pravé. Křehká delikátní chuť je to hlavní co se k takovým receptům dává prim. Takže neváhejte a zkuste si připravit klasickou minutku.





Suroviny: Vepřová krkovice, bílé suché víno, kmín, smetana, olej, pepř a sůl.

Postup: Krkovičku nakrájíme na plátky, které zlehka rukou naklepeme. Osolíme, opepříme a zasypeme drceným kmínem. Na pánvy rozpálíme olej a vložíme na něj krkovičky. Osmahneme z obou stran aby se maso zatáhlo a zalijeme vínem a dusíme dokud maso není měkké. Přidáme smetanu a necháme omáčku zhoustnou. Nakonec omáčku dochutíme solí a pepřem. Podáváme s hranolkama a případně i naloženou červenou řepou.


print Formát pro tisk