Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

TESTUJU ...

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Kotleta se zelenýma fazolkama a smetanovou omáčkou

Hutnější oběd příjde vhod i v zimě. Klasická úprava jídla po česku, maso a hodně smetanové omáčky. Ať si říká kdo chce co chce, tak takové omáčky do české kuchyně patří ...


Recept přidán dne 26.2.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Hutnější oběd příjde vhod i v zimě. Klasická úprava jídla po česku, maso a hodně smetanové omáčky. Ať si říká kdo chce co chce, tak takové omáčky do české kuchyně patří ...





Suroviny: Vepřová kotleta, cibule, čerstvé zelené fazolky (když je nejhůř tak i mražené), smetana, trochu vývaru, olej, sůl a pepř.

Postup: Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvy osmahnene cibulku. Přidáme kotlety a zprudka je opečeme aby se zatáhli. Lehce podlejeme vývarem a dusíme. Pokud máme čerstvé fazolky, tak je očistíme a přidáme k vepřovému (mražné až později). Když maso změkne dáme jej stranou a do pánve přidáme smetanu a dochutíme omáčku solí a pepřem. Maso vrátíme do omáčky a prohřejeme. Kotlety s fazolkama podáváme ideálně s rýží.





print Formát pro tisk