Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Guláš s bramborovou kaší

Zajímavá alternativa ke klasice. Tedy gulášku s knedklíkem. Bramborová kaše je lehčí a paradoxně se k vepřovému gulášku opravdu hodí. Díky několika vychytávkám připravíte chutný pokrm, který Vaše strávníky jistě překvapí ...

Recept přidán dne 16.10.2016 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Zajímavá alternativa ke klasice. Tedy gulášku s knedklíkem. Bramborová kaše je lehčí a paradoxně se k vepřovému gulášku opravdu hodí. Díky několika vychytávkám připravíte chutný pokrm, který Vaše strávníky jistě překvapí.



Suroviny: Vepřová plec, cibule, červená paprika mletá, rajský protlak, vepřový vývar, sádlo, chilli, pepř a sůl. Na kaši: brambory, šlehačka, máslo, jarní cibulka, smažená cibulka a sůl.

Postup: V hrnci roztopíme sádlo a na něm do hněda osmahneme cibulku, přidáme plec pokrájenou na kostky a necháme za táhnout. Přidáme rajský protlak, chilli a červenou papriku. Lehce prosmahneme a zalijeme vývarem. Dusíme maso do měkka. Vystačíme si s menším množstvím omáčky než je běžné. Mezi tím co se nám dusí guláš, tak si uvaříme brambory, které uvařené rozmačkáme, přidáme šlehačku a máslo. Osolíme a kaši rozšleháme do hladka. Podáváme společně s gulášem a jarní či smaženou cibulkou.



print Formát pro tisk