Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

KDE JSEM CO OCHUTNAL

TESTUJU ...

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Fofr vepřové plátky

Tak toto je receptík, který vzniknul v rychosti z nouze. Vždy jde v kuchyni co nejvíce strávníky zaujmout i ze surovin co zrovna máte k dispozici. V tomto případě si vystačíte s kouskem masa, žampióny a záložní bramboráky. To vše a pak máte vmžku hotovou zajímavou večeři ...

Recept přidán dne 15.01.2018 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Tak toto je receptík, který vzniknul v rychosti z nouze. Vždy jde v kuchyni co nejvíce strávníky zaujmout i ze surovin co zrovna máte k dispozici. V tomto případě si vystačíte s kouskem masa, žampióny a záložní bramboráky. To vše a pak máte vmžku hotovou zajímavou večeři ...





Suroviny:

Vepřová plec, žampióny, cibule, červené víno, máslo, worchestrová omáčka, olej, pepř a sůl.

Postup:

Na oleji osmahneme cibulku pokrájenou na drobno, přidáme plátky osolené a opepřené vepřové plece a necháme zatáhnout. Podílejeme vínem a dusísíme. Když maso změkne přidáme žampióny, zastříkneme worchestrem a necháme dodusit. Když maso je měkké, tak jej vyjmeme a dáme k teplu. Sos odvaříme a přidáme plátek másla. Nakonec podáváme společně maso, sos se žampióny a bramboráčky. Vhodná je i naložená zelenina i červená řepa.







print Formát pro tisk