Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Dušená kýta na hlívě s pečeným bramborem

Tento recept je příkladem toho, že bašta takového kalibru jde připravit snadno, relativně rychle a hlavně zdravě - dietně. V čem je vtip je to, že maso se dusí se zeleninou a brambory se připravují v horkovzdušné fritéze takřka bez tuku čím jsou neuvěřitelně chutné a křupavé ...

Recept přidán dne 26.07.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Tento recept je příkladem toho, že bašta takového kalibru jde připravit snadno, relativně rychle a hlavně zdravě - dietně. V čem je vtip je to, že maso se dusí se zeleninou a brambory se připravují v horkovzdušné fritéze takřka bez tuku čím jsou neuvěřitelně chutné a křupavé ...





Suroviny:

Vepřová kýta, cibule, hlíva ústřičná, bílá paprika, drcené chilli, česnek, mletá sladká paprika, olej, bílé suché víno, pepř a sůl.

Postup:

Kýtu nakrájíme na kostky, cibulku na hrubo, hlívu na nudličky a stejně tak i papriku. Na oleji osmahneme cibulku a přidáme maso, které osolíme a opepříme. Maso necháme zatáhnout a podlejeme vínem. Přidáme houby, drcené chilli a papriku necháme pomalu dusit. Brambory nakrájíme na čtvrtky či osminky. Připravíme si směs z trochy oleje, prolisovaného česneku, papriky a drceného chilli. Směsí obalíme brambory a vložíme do friťáku (horkovzdušného!!!). Pokud ji nemáte, tak ideálním pomocníkem je klasická trouba. Pečeme do křupava. Podáváme dušené vepřové s brambory ...





print Formát pro tisk