Vyhledávání

Překlad/translate


MENU

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Chlupačky s houbama

Vajíčko do Sacharidového jídla nepatří.

Zaslal/a: Brigi.ka  •  Čas: 10.4.2018 16:56

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: HLAVNÍ JÍDLA

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím

Plněné bramborové knedlíky jsou klasikou na českém stole. A aby ne, poctivé uzené maso v bramborovém těstě společně s kysaným zelím a smaženou cibulkou … to je prostě bašta která se neodmítá …

Recept přidán dne 07.03.2017 - podívejte se i na další recepty na hlavní jídla



Plněné bramborové knedlíky jsou klasikou na českém stole. A aby ne, poctivé uzené maso v bramborovém těstě společně s kysaným zelím a smaženou cibulkou … to je prostě bašta která se neodmítá …





Suroviny: Brambory, vejce, hrubá a hladká mouka, vepřová uzená žebra, cibule, kysané zelí, smažená cibulka , olej a sůl.

Postup: Brambory uvaříme a necháme vychladnou. Nastrouháme a z mouky vejce a soli vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na menší dílky a vytvoříme placičky. Které plníme směsí kterou jsi připravíme na pánvičce a to tak: vepřová uzená žebra uvaříme necháme zchladnou a obereme. Zebra nasekáme na drobné kousky. Na pánvičce rozehřejeme olej a osmahneme cibulku, přidáme uzené a lehce opečeme. Touto směsí po vychladnutí plníme placičky a vytvoříme menší knedlíčky (doporučuji menší, jsou dříve hotové a nemají tendenci se rozvařit). V hrnci přivedeme vodu k varu a vkládáme knedlíčky. Když knedlík vyplave je hotový a můžeme jej podávat. Servírujeme společně s kysaným zelím a smaženou cibulkou.







print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.