Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: GRILOVÁNÍ, MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ

Srbska grilovaná krkovička s žampióny (BALKÁN)

Když si představím slovo grilování, tak se mě vybaví slovo steak. A protože maso má být pěkně mramotované, tak správný grilman sáhne po roštěnce, ale skvělá je i krokovice, která mě osobně chutná mnohem více. A díky tomuto receptu ušetříte čas s nakládáním masa. Maso se jen potře marinádou a již jde na gril. Tou samou marinádou natíráme i žampase ...
Recept přidán dne 11.06.2018 - podívejte se i na další recepty na www.varecka.eu



Když si představím slovo grilování, tak se mě vybaví slovo steak. A protože maso má být pěkně mramotované, tak správný grilman sáhne po roštěnce, ale skvělá je i krokovice, která mě osobně chutná mnohem více. A díky tomuto receptu ušetříte čas s nakládáním masa. Maso se jen potře marinádou a již jde na gril. Tou samou marinádou natíráme i žampase. Pokud máme vložíme do zampiónu i dobrý aromatický sýr, který se rozpustí a přidá grilovačce jiný level.





Suroviny:

Vepřová krkovice, žampiony, sýr (čedar, niva, kvalitní gouda apod). Na marinádu: Olej, červená paprika, sušený česnek, chilli, vegeta a pepř.

Postup:

Naprosto jednoduché ... suchou část promícháme s olejem a touto směsí potřeme krkovičky a dáme na gril. Poté co je obrátíme přidáme i žampióny se sýrem. Grilujeme do zlatova. Podáváme s chlebem nebo jen se zeleninovým salátem ...







print Formát pro tisk