Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 218
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 82
- OSTATNÍ - receptů 87
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 44
- UZENÍ - receptů 1
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 19

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

KOMENTÁŘE

Trampský vepřový guláš v kotlíku

If you have a history of illness that is difficult to recover, maybe our next article will help you to recover http://www.walatrasehatmata.com/obat-penambah-nafsu-makan-untuk-anak/ http://www.berryjus.net/cara-menghilangkan-hemangioma-secara-alami/ ...

Zaslal/a: Restu-Maulida  •  Čas: 7.8.2018 2:27

STATISTIKA


TOPlist

Odkazy

Kategorie: GRILOVÁNÍ, SPECIÁL: Žebra - bůček

Grilovaný bůček a grilovaný pařený sýr

Pokud něco na gril opravdu patří tak je to bůček, pěkně na tenko a do křupava ogrilovaný. K tomu již jen lehčí salátek a dobrý dip ... pak už není co řešit. A pokud k tomu je i chlazený škopeček piva, tak není lepší místo na světě než v okolí vašeho grilu. Podívejte na receptík ...

Recept přidán dne 12.06.2017 - podívejte se i na další recepty na grilování



Pokud něco na gril opravdu patří tak je to bůček, pěkně na tenko a do křupava ogrilovaný. K tomu již jen lehčí salátek a dobrý dip ... pak už není co řešit. A pokud k tomu je i chlazený škopeček piva, tak není lepší místo na světě než v okolí vašeho grilu. Podívejte na receptík ...





Suroviny: Vepřový bůček, směsné grilovací koření, pivo, olej, česnek, cibule, drcené chilli, pepř a případně i sůl (není nutná grilovací koření je již nasolené).

Postup: Bůček bez kosti dáme na chvilku do mrazáku aby ztuhnul a šli pěkně krájet tenké plátky. Ty naložíme do směsi koření, piva, oleje cibule (na kolečka), česneku nba plátky a drceného chilli. Marinujeme ideálně přes noc, ale můžeme i déle. Před vlastním grilováním odstraníme přebytečnou marinádu a dáme stranou. Grilujeme na mírně rozpáleném grilu. V případě grilu na uhlí je dobré použít princip nepřímého grilování. Grilujeme do křupava. Pruběžně potíráme marinádou ve které bylo maso naloženo. Pokud bude příliš hustá, tak jde zředit pivem. Sýr grilujeme zkaždé trany zhruba 4 minuty dokud nezačne odkapávat tuk. Podáváme s pečivem nebo jen salátem.





print Formát pro tisk

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

„Proti hluposti se bojovat musí, ale vyhrát se nedá!“ Jan Werich