Vyhledávání

Překlad/translate


MENU


- POLÉVKY - receptů 90
- POMAZÁNKY - receptů 10
- PŘÍLOHY - receptů 0
- HLAVNÍ JÍDLA - receptů 227
- CIZÍ KUCHYNĚ - recepty 87
- OSTATNÍ - receptů 91
- SLADKÁ JÍDLA - receptů 1

- VAŘÍME DO PRÁCE - receptů 1

- DĚLENÁ STRAVA - (P) - receptů 17
-
DĚLENÁ STRAVA - (S) - receptů 14
-
GRILOVÁNÍ - receptů 46
- UZENÍ - receptů 3
- VAŘENÍ V KOTLÍKU - receptů 13

- SPECIÁL: Koleno - receptů 19
- SPECIÁL: Kachna - receptů 4
- SPECIÁL: Žebra-bůček - receptů 21

- ARCHÍV RECEPTŮ (VŠE)
- POSLEDNÍ PŘIDANÉ RECEPTY
- NEJČTENĚJŠÍ RECEPTY

INFORMACE


- PROFIL NA FACEBOOKU
- PROFIL NA GOOGLE +
- KONTAKT
- O AUTOROVI
- O WEBU

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

STATISTIKA


TOPlist
Kategorie: GRILOVÁNÍ

Grilovaná kýta se zeleninou

Vepřové na grilu je v Česku hit. Asi pravděpodobně na českém grilu uvidíte flákotu vepřového než hovězí. Ale na tom není nic špatného. A grilované vepřové je opravdu bomba. A co teprve pokud se spojí i s grilovanou zeleninou jako rajčetem, cuketou, ale třeba i grilovaným žampiónem což je žrádlo samo o sobě ...
Recept přidán dne 23.05.2016 - podívejte se i na další recepty na grilování



Vepřové na grilu je v Česku hit. Asi pravděpodobně na českém grilu uvidíte flákotu vepřového než hovězí. Ale na tom není nic špatného. A grilované vepřové je opravdu bomba. A co teprve pokud se spojí i s grilovanou zeleninou jako rajčetem, cuketou, ale třeba i grilovaným žampiónem což je žrádlo samo o sobě. Podívejme se na receptík.





Suroviny: Plátky vepřové kýty, originální koření gyros (původní řecké), cuketa, rajčata, okurky, olej, chilli, sůl a pepř.

Postup: Vepřové neklepeme! ale maso osolíme, opepříme, okořeníme gyrosem a zakápneme olejem a uložíme do ledničky na 24 hodin. Cca dvě hodiny před grilováním si cuketu rozčtvrtíme a pokrájíme příčnými řezi. A připravíme si směs koření (olej, chilli, česnek, koření gyros). Touto směsí natřeme cukety, ale i velký žampión/y. Posléze pozvolna grilujeme do zlatova. Podáváme s čerstvou zeleninou a kdo chce může si přidat chleba. Jinak samozřejmostí je ochucovadla jako chilli omáčka, kečup, hořčice či co kdo rád.













print Formát pro tisk